COLD SNACKS
Tuna tartare with cucumber kimchi




240 g170 MDL
Veal tartare with stracciatella 




240 g160 MDL
Chicken liver pate with tomato chutney



300 g130 MDL
Vitello tonnato





280 g170 MDL
- Глютен
- Яйца
- Лактоза
- Горчица
- Рыба
- Ракообразные
- Молюски
- Орехи
- Сельдерей
- Мёд
- Чеснок
- Веганская
COLD SNACKS
Cheese plateau 


400 g380 MDL
Beef tenderloin carpaccio




280 g220 MDL
Dorado ceviche


300 g225 MDL
- Глютен
- Яйца
- Лактоза
- Горчица
- Рыба
- Ракообразные
- Молюски
- Орехи
- Сельдерей
- Мёд
- Чеснок
- Веганская

SMORREBROD
Smorrebrod with salmon 


240 g120 MDL
Smorrebrod with roasted peppers 



200 g90 MDL
Smorrebrod with dried duck





240 g160 MDL
Smorrebrod with prosciutto and dorblu cheese



220 g125 MDL
Bruschetta with roast beef



240 g135 MDL
- Глютен
- Яйца
- Лактоза
- Горчица
- Рыба
- Ракообразные
- Молюски
- Орехи
- Сельдерей
- Мёд
- Чеснок
- Веганская

HOT SNACKS
Grilled shrimp with grilled vegetable puree 



270 g160 MDL
Baked eggplant with truffle honey and prosciutto




320 g155 MDL
Foie gras with caramelized seafood



250 g490 MDL
Grilled marrow bone with pesto sauce



250 g260 MDL
- Глютен
- Яйца
- Лактоза
- Горчица
- Рыба
- Ракообразные
- Молюски
- Орехи
- Сельдерей
- Мёд
- Чеснок
- Веганская

SALADS
Salad with duck apples and cherries in sherry 




260 g290 MDL
Caesar with turkey 




280 g170 MDL
Seasonal tomato salad with cheese mousse

280 g110 MDL
Salad with pickled peppers and feta cheese





200 g130 MDL
Caesar salad with shrimp






280 g180 MDL
Grilled salmon salad






320 g250 MDL
Octopus salad with garlic aioli 




320 g230 MDL
Warm salad with beef



240 g220 MDL
Salad with eggplant and tomatoes


300 g120 MDL
- Глютен
- Яйца
- Лактоза
- Горчица
- Рыба
- Ракообразные
- Молюски
- Орехи
- Сельдерей
- Мёд
- Чеснок
- Веганская

SOUP
Homemade zama with chicken 

350 g100 MDL
Borsch with pork 


400 g130 MDL
Cream soup green peas with grilled shrimp 



350 g105 MDL
Harira roast beef soup

350 g130 MDL
- Глютен
- Яйца
- Лактоза
- Горчица
- Рыба
- Ракообразные
- Молюски
- Орехи
- Сельдерей
- Мёд
- Чеснок
- Веганская

FISH AND SEAFOOD
Grilled pike perch with green pea puree 



300 g300 MDL
Cabbage rolls with salmon and bisque sauce 



300 g390 MDL
Grilled dorado fillet with cauliflower puree 



320 g450 MDL
Grilled salmon with baked lemon sauce 




250 g320 MDL
- Глютен
- Яйца
- Лактоза
- Горчица
- Рыба
- Ракообразные
- Молюски
- Орехи
- Сельдерей
- Мёд
- Чеснок
- Веганская

MAIN DISHES
Young chicken 



300 g210 MDL
Peper Steak from beef tenderloin with potato gratin 



320 g410 MDL
Beef burger 


380 g190 MDL
Medallions with dor blue sauce 


320 g380 MDL
Duck fillet with apple gratin and sea buckthorn sauce


350 g230 MDL
Pork cheeks with creamy polenta


350 g220 MDL
Beef cheeks with potato gratin


380 g250 MDL
Pork knuckle


100 g42 MDL
Leg of lamb with caramelized root vegetables 



100 g75 MDL
Rack of lamb with broccoli and nut sauce




350 g570 MDL
Osobuka with truffle puree and wine sauce



500 g420 MDL
Tournedo Rossini


450 g640 MDL
- Глютен
- Яйца
- Лактоза
- Горчица
- Рыба
- Ракообразные
- Молюски
- Орехи
- Сельдерей
- Мёд
- Чеснок
- Веганская

STEAKS
Tenderlion ( MD)
280 g380 MDL
Rib Steak ( MD )
100 g105 MDL
Porter House ( MD) 
100 g135 MDL
Rib Steak on the bone (MD) 
100 g180 MDL
Porterhaus Steak 
100 g135 MDL
- Глютен
- Яйца
- Лактоза
- Горчица
- Рыба
- Ракообразные
- Молюски
- Орехи
- Сельдерей
- Мёд
- Чеснок
- Веганская

PASTE
Carbonara 


400 g140 MDL
Paste with octopus and stracciatella 



380 g320 MDL
Orzo with seafood



450 g215 MDL
- Глютен
- Яйца
- Лактоза
- Горчица
- Рыба
- Ракообразные
- Молюски
- Орехи
- Сельдерей
- Мёд
- Чеснок
- Веганская

SIDE DISHES
Grilled vegetables 

300 g90 MDL
Broccoli 



280 g70 MDL
Baked New Potatoes with Bacon


250 g65 MDL
Parmesan Mashed Potatoes


230 g70 MDL
French fries
200 g50 MDL
Guacamole with grilled shrimp


200 g150 MDL
Fried potatoes with oyster mushrooms


300 g65 MDL
Risotto 4 cheeses


300 g170 MDL
Spinach Mac and cheese



240 g150 MDL
- Глютен
- Яйца
- Лактоза
- Горчица
- Рыба
- Ракообразные
- Молюски
- Орехи
- Сельдерей
- Мёд
- Чеснок
- Веганская

DESSERT
Pistachio napoleon 


180 g110 MDL
Bass cheesecake with popcorn and caramel 


200 g100 MDL
Profiterole with lemon cream and strawberries 


200 g90 MDL
Chocolate brownie with cherry in sherry 


160 g95 MDL
- Глютен
- Яйца
- Лактоза
- Горчица
- Рыба
- Ракообразные
- Молюски
- Орехи
- Сельдерей
- Мёд
- Чеснок
- Веганская
